GUSTUL CARE
NE ADUCE ÎMPREUNĂ
Mic dejun
-
Ouă prăjite
Două ouă³ ochi servite cu pâine¹ sau pită¹ -
Omletă simplă
Omletă din două ouă³ proaspete, servită cu pâine¹ sau pită¹ -
Omletă cu bacon și cașcaval
Omletă³ pufoasă din două ouă cu bacon și cașcaval topit⁷, servită cu pâine¹ sau pită¹ -
Avocado toast
Toast¹ crocant cu avocado*, oregano și ou³
Aperitive
-
Bruschete cu roșii și feta
Pâine crocantă¹ cu roșii proaspete, brânză feta⁷, ulei de măsline și oregano (120g) -
Bruschete cu anșoa
Pâine crocantă¹ cu roșii proaspete, anșoa⁴, ulei de măsline și oregano (120g) -
Brânză feta
Brânză feta⁷ servită cu ulei de măsline și oregano (100g) -
Halloumi
Brânză halloumi⁷ la grătar, servită cu ulei de măsline și oregano (120g) -
Bouyiourdi
Brânză feta⁷ și mozzarella⁷ coapte la cuptor, cu roșii și ardei iute, pentru un gust mediteranean autentic (200g) -
Măsline pane
Trecute prin aluat de făină¹ și susan¹, pentru un plus de savoare și textură (100g) -
Calamar pane
Inele calamar¹⁴ trecute prin aluat de făină¹ și susan¹, apoi prăjite și servite cu tzatziki (300g) -
Pită grecească
-
Tzatziki
Iaurt grecesc cremos⁷, castraveți proaspeți, usturoi și ulei de măsline (200g) -
Tirokafteri
Cremă picantă din urdă sărată⁷ și brânză feta⁷ cu ardei iute (200g) -
Salată tarama
Cremă fină din icre⁴ sărate tarama emulsionate cu ulei de floarea-soarelui, suc de lămâie și ceapă (150g) -
Starter creme mix
70 g cupă
Selecție de creme tradiționale grecești, la alegere: tzatziki⁷, tirokafteri⁷, tarama, salată⁴ (minim 3 cupe) -
Măsline și brânzeturi
Selecție de măsline, brânză feta⁷, mozzarella⁷ și gorgonzola⁷, stropite cu ulei de măsline (400g) -
Fritto misto
Creveți², gavoși⁴, barbun⁴, midii¹⁴ și baby calamar¹⁴, trecute prin făină¹ și prăjite, împreună cu legume crocante și un sos (510g)
Supe/ciorbe
-
Supă mediteraneană
Supă aromată cu creveți², calamar¹⁴, midii¹⁴, surimi¹⁴ și file de șalău⁴, în sos de roșii cu ceapă și ardei jalapeño
420g -
Ciorbă burtă grecească
Preparată din burtă de vită și picioare de vită, asezonată cu usturoi și oțet, după o rețetă tradițională grecească
160/350g -
Psaro supa
Supă cremoasă din file de șalău⁴, orez, morcov și smântână⁷, pentru gătit, inspirată din aromele bucătăriei mediteraneene
120/390g -
Ciorbă de văcuță
Preparată din carne de vită, ceapă, morcov, ardei și sos de roșii, pentru un gust tradițional și reconfortant
70/390g -
Ciorbă de perișoare
Perișoare din carne tocată de porc, cu ceapă, orez și ou³, servite într-o ciorbă cu legume proaspete, bulion și lămâie
70/360g -
Ciorba zilei
-
Pâine
-
Pâine coaptă
Specialitățile casei
-
Coaste de porc
Fragede, la cuptor, glazurate în barbecue⁶˒¹⁰, alături de o porție de cartofi wedges
600g + 100g -
Pulpă de rață cu sos de portocale
Pregătită la cuptor într-un sos de portocale, servită cu piure⁷ de cartofi
200g + 100g -
Antricot de vită
La grătar, preparat pentru a păstra suculența și aroma autentică a cărnii, servit cu piure⁷ de cartofi cu trufe
200-300g + 100g -
Musaca grecească
Preparată după rețeta tradițională grecească, cu carne tocată, cartofi, vinete și sos bechamel¹˒⁷
250g -
Mix grill
Platou generos cu ceafă de porc, piept de pui, souvlaki porc, souvlaki pui, cârnat grecesc, mititei grecești, cartofi prăjiți și castraveți murați
800g
Grătar
-
Piept de pui + garnitură la alegere
Piept de pui fraged 200g, preparat la grătar și servit cu garnitura aleasă. -
Ceafă de porc + garnitură la alegere
Ceafă de porc suculentă 200g, gătită la grătar și servită cu garnitura preferată. -
Souvlaki pui* + garnitură la alegere
Frigărui de pui 160g, marinate în stil grecesc, servite cu garnitură și sos tzatziki⁷. -
Souvlaki miel* + garnitură la alegere
Frigărui fragede de miel 160g, preparate după rețetă tradițională grecească, servite cu tzatziki⁷. -
Souvlaki porc + garnitură la alegere
Frigărui de porc 160g marinate cu ierburi aromatice, servite cu garnitură și tzatziki⁷. -
Tomahawk de porc* + garnitură la alegere
Tomahawk de porc gătit la grătar 350g, cu aromă intensă și garnitură la alegere. -
Paidakia + garnitură la alegere
Coaste de berbecuț fragede 360g preparate la grătar în stil mediteranean și servite cu garnitura preferată. -
Mici + cartofi prăjiți + muștar
Patru mici suculenți, serviți cu cartofi prăjiți crocanți și muștar¹⁰.
Salate
-
Salată grecească
Roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, măsline, capere și brânză feta⁷, asezonate cu ulei de măsline, oregano și ardei picant — 420g -
Salată de vară
Roșii, castraveți, ceapă roșie, ulei de măsline și oregano — 350g
Garnituri
-
Cartofi prăjiți
100g -
Cartofi wedges
100g -
Piure
Piure fin din cartofi proaspeți, preparat cu lapte⁷ și unt⁷ -
Piure cu trufe
Piure fin din cartofi proaspeți, preparat cu lapte⁷ și unt⁷, aromat cu trufe -
Orez cu parmezan
Orez cremos preparat cu parmezan⁷, unt⁷ și note fine de unt.
Salate de însoțire
-
Salată verde
100g -
Salată varză
100g -
Salată de sfeclă roșie cu hrean
100g
Preparate grecești
-
Bifteki grecesc
Preparat tradițional grecesc din carne de vită, gătit la grătar pentru un gust autentic mediteranean. Servit alături de o porție de cartofi prăjiți
320g -
Kleftiko
Specialitate mediteraneană din carne de vită fragedă, gătită îndelung în vas de lut cu legume, ierburi aromatice, brânză feta⁷ și sos de roșii ușor picant
400g -
Papoutsakia club
Specialitate grecească din vinete coapte în două straturi, umplute cu carne tocată de vită-porc condimentată, acoperite cu un strat fin de bechamel¹˒⁷
350g -
Exohiko
Berbecuț fraged gătit încet la cuptor în vas de lut, alături de legume, ierburi aromatice, halloumi⁷ și sos fin, pentru un gust autentic grecesc
310g -
Sutzukakia
Mititei tradiționali grecești din carne de oaie, aromați cu condimente orientale și serviți alături de cartofi prăjiți crocanți și muștar¹⁰
300g -
Risotto cu fructe de mare
Risotto cremos preparat după rețetă mediteraneană, cu midii¹⁴, calamari¹⁴, creveți² și note fine de vin alb
400g
Pește
-
Pește la grătar
Doradă regală⁴ sau biban de mare⁴ (470-520 g), preparat la grătar și finisat cu ulei de măsline și lămâie -
Barbun prăjit
File de barbun⁴ (330 g) cu crustă crocantă și aurie¹, servit cu mujdei de casă și lămâie proaspătă -
Perca en papillote
File de șalău de mare⁴ (200 g), gătit în hârtie de copt alături de legume și ierburi aromatice -
Gavros prăjit
Gavros⁴ (330 g) cu crustă crocantă, servit cu sos de usturoi și lămâie proaspătă -
Fish and chips
File de șalău de mare⁴ (140 g) în crustă crocantă, servit cu cartofi prăjiți (100 g)¹ și sosul casei -
Platou pescăresc
Selecție de pește și fructe de mare pane (gavros⁴, midii¹⁴, creveți², calamari¹⁴ și șalău de mare⁴)
480g
Fructe de mare
-
Caracatiță la grătar
Tentacul de caracatiță (170g) preparat la grătar, servit cu piure cremos cu trufe⁷ (100g) -
Creveți la grătar
Cinci creveți² suculenți (250g) la grătar, serviți cu avocado cuburi (100g) -
Creveți saganaki
Șase creveți² (230g) gătiți în sos de roșii picant, cu brânză feta⁷ și mirodenii mediteraneene -
Calamar suvlaki
Frigărui de baby calamar¹⁴ (300g) servite cu lămâie -
Calamar prăjit
Baby calamar¹⁴ (300g) prăjit într-o crustă crocantă¹, servit cu tirokafteri⁷ -
Calamar la grătar
100g
Calamar¹⁴ (aprox. 500g) gătit fraged și suculent pe pat de salată, ulei și lămâie -
Calamar umplut
100g
Calamar¹⁴ (aprox. 500g) umplut cu brânză feta⁷ și ardei gras -
Midii în sos de vin
Midii întregi¹⁴ (350g) gătite într-un sos de vin¹² cu mirodenii grecești -
Mixt grill fructe de mare
Selecție de fructe de mare la grătar, cu midii¹⁴, creveți², calamari¹⁴ și tentacule de calamar¹⁴, finisate cu ulei aromat de pătrunjel și usturoi, servite cu un sos de maioneză³ (450g) -
Platou mediteranean
Selecție de pește și fructe de mare (creveți², midii¹⁴, scoici Saint-Jacques¹⁴, calamari¹⁴, șalău de mare⁴, gavros⁴ și barbun⁴), reunite într-un platou bogat și savuros (1400g)
Paste
-
Paste cu fructe de mare
Tagliatelle¹ (220g), creveți² (70g), inele de calamar¹⁴ (50g) și midii¹⁴ (40g) cu sos de roșii
430g -
Paste cu pui
Tagliatelle¹ (220g), pui (120g), sos cremos de crăncușină⁷, brânză maturată italiană rasă⁷, usturoi și bacon
400g -
Paste cu ciuperci
Tagliatelle¹ (220g), ciuperci sotate (50g), sos cremos de crăncușină⁷, brânză maturată italiană rasă⁷, cu sau fără bacon
420g
Vegetarian
-
Briam
Legume în sos de roșii ușor picant (vinete, dovlecei, ardei, cartofi), mentă și brânză feta⁷ sau tofu⁶
400g -
Risotto cu legume
220g orez basmatic și diverse legume, opțional brânză maturată italiană rasă⁷
300g -
Ciuperci sote
Ciuperci proaspete sotate în ulei aromatizat cu sos trufe
Snacks
-
Gyros pita
100g gyros înfășurat în pită¹ cu cartofi, tzatziki, roșie și ceapă
250g -
Gyros clasic
200g gyros porc/pui, pită grecească¹, cartofi prăjiți⁷, tzatziki, roșii, castraveți și ceapă roșie
400g -
Gyros club
100g gyros porc/pui, mozzarella⁷, bacon, salată verde, ceapă și sos de roșii și sos de maioneză³ cu usturoi (sandwich) pe pat de cartofi prăjiți
300g -
Quesadilla cu gyros
100g gyros porc/pui, mozzarella și porumb, alături de cartofi prăjiți
300g -
Gyros* cu mozzarella la cuptor
Gyros 200g porc/pui, cașcaval⁷ și sosuri (maioneză³, sos de roșii, muștar¹⁰) picant sau dulce, alături de o porție de cartofi prăjiți (380g)
300g -
Burger
Carne de vită la grătar într-o chiflă¹ de burger alături de legume și cașcaval cheddar⁷, servit alături de cartofi prăjiți
250g -
Burger dublu
Carne de vită la grătar într-o chiflă¹ de burger alături de legume și cașcaval cheddar⁷ și bacon, alături de cartofi prăjiți
400g -
Pui shanghai
140g pui în crustă de făină¹ cu susan¹, servit cu cartofi prăjiți și sos de maioneză³
300g -
Șnițel de pui
180g pui trecut prin făină și pesmet¹, servit cu cartofi prăjiți cu sos maioneză³
300g -
Șnițel de porc
180g mușchi de porc prin făină și pesmet¹, servit cu cartofi prăjiți cu sos maioneză³
300g
Pizza
-
Pizza cu gyros pui/porc
Blat¹ 28 cm, sos de roșii, mozzarella⁷, cașcaval⁷, gyros, ardei iute, brânză feta⁷, roșii, ceapă verde și măsline (750g) -
Pizza rustica
Blat¹ 28 cm, sos de roșii, mozzarella⁷, cașcaval⁷, bacon, salam picant/dulce, roșii, ardei gras, măsline și ciuperci (680g) -
Pizza cu pui
Blat¹ 28 cm, sos de roșii, mozzarella⁷, cașcaval⁷, piept de pui, ciuperci, cașcaval cheddar⁷ și roșii (660g) -
Pizza 5 brânzeturi
Blat¹ 28 cm, sos de roșii, mozzarella⁷, cașcaval afumat⁷, brânză feta⁷, gorgonzola⁷, cașcaval cheddar⁷ și roșii (680g) -
Pizza cu ciuperci
Blat¹ 28 cm, sos de roșii, mozzarella⁷, cașcaval afumat⁷, ciuperci și roșii (600g) -
Pizza margherita
Blat¹ 28 cm, sos de roșii, mozzarella, cașcaval⁷ și roșii (520g)
Sosuri
-
Maioneză cu usturoi
-
Sos de roșii
-
Sos de roșii picant
-
Smântână cu usturoi
-
Ardei jalapeño
-
Sos fritto misto
Desert
-
Baklava
Foi de plăcintă însiropate, umplute cu nucă⁸ și miere -
Portokalopita
Pandispan cu foi de plăcintă, cu portocale, în sirop de portocală, servit cu înghețată de ciocolată⁷ -
Kataif
Foi kataif¹ însiropate, umplute cu nucă⁸ și migdale⁸ -
Ekmek kataif
Blat kataif¹, cremă de vanilie³,⁷ și înghețată de pepene galben⁷ -
Lava cake
Prăjitură cu ciocolată³,⁷, servită cu înghețată de vanilie⁷ și sirop de ciocolată -
Înghețată
Înghețată⁷ asortată cu frișcă⁷ 200g -
Papanași
2 bucăți de papanași cu gem de afine / vișine (350g)
Apă
-
Aqua Carpatica minerală
0.33 l -
Aqua Carpatica plată
0.5 l -
Aqua Carpatica minerală
0.75 l -
Aqua Carpatica plată
1 l
Băuturi răcoritoare
-
Pepsi Max
250 ml -
Pepsi Twist
250 ml -
Cola
250 ml -
Mirinda portocale
250 ml -
7UP
250 ml -
Prigat căpșuni și banane
250 ml -
Prigat piersici
250 ml -
Prigat kiwi
250 ml -
Prigat portocale
250 ml -
Prigat pere
250 ml -
Everest tonic
250 ml